Pote Asturiano-los Tragaldabas
El pote asturiano es un guiso muy tradicional, te aconsejo que lo pruebes porque es una delicia, nadie puede quedarse sin probarlo.
Lo que necesitarás
300 de alubias blanca
Berza o acelga
3 patatas grandecitas
1 chorizo fresco
1 morcilla fresca
Lacón
Tocino fresco
Una costilla de cerdo
3 dientes de ajo
1 cebolla grande
Sal
Laurel
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva virgen extra
Fuente lostragaldabas.net
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