Receta de Cocido Gallego

Lo que necesitarás

1 kg. de garbanzos

2 repollos grandes

2 lenguas de cerdo saladas

1 cachucha entera

1 jarrete de ternera gallega

1 kg de patatas gallegas

1 poco de Unto

8 chorizos

2 orejas de cerdo saladas

1/2 lacón

2 rabos de cerdo salados

Agua y sal