Receta de Risotto de Mariscos

 

Esta receta de risotto de mariscos puede ser lo que necesitas para conquistar el corazón de esa persona que te gusta. Es una delicia de plato.

Lo que necesitarás

1 taza y media de arroz arborio

300 gramos de gambas

200 gramos de calamares frescos

1 litro (aproximadamente) de caldo de gambas

1 cebolla grande

2 ajíes dulces (o picantes si te provoca)

varias ramas de perejil fresco

1 chorro de vino blanco

1 cucharadita de páprika

1 cucharada de mantequilla

Sal y pimienta

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