Recetas Fáciles y Sanas en Menos de 15 Minutos

 

Después de las Navidades, a todos nos apetece echar el freno y comer más ligero. A petición popular, os vamos proponer 7 recetas sencillas y muy muy rápidas para cenar variado y no basarnos exclusivamente en la ensaladita como cena sana. Prometo que el tiempo de preparación no superará los 15 minutos, así que no …

Lo que necesitarás

 4 huevos tamaño L

250 g de salmón ahumado

Queso de untar light (receta)

Rúcula (o cualquier otra lechuga)

Eneldo

Pimienta

Aceite

Sal

4  panes de pita integral (o si lo preferís casero, receta)

200g de filetes de pollo (pechuga o contramuslo)

200g de lechuga

2 tomates medianos

Salsa de yogur (receta)

Pimienta

Sal

Aceite

4 tomates medianos

1 huevo

1 lata de atún en aceite

Queso de untar

Pimienta

Sal

800g de gambas o gambones

Sal gorda

Vinagre (opcional)

Limón al gusto

1 docena de champiñones enteros, grandes y frescos

3 lonchas de jamón serrano

1 diente de ajo

Perejil

Aceite

Pimienta

Sal

4 rodajas de emperador

2 tomates medianos

1 bote de salsa pesto

Pimienta

Sal

1 puerro grande

1 cebolleta

750g de guisantes congelados

700g de agua caliente (o caldo vegetal)

3 lonchas de jamón serrano

Pimienta

Aceite

Sal

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