Risotto de Marisco

 

Si quieres sorprender a tus comensales con un plato exquisito, qué mejor que un risotto de marisco preparado a fuego lento ¡Tienes que probarlo!

Lo que necesitarás

2 tazas de arroz

8 camarones

4 mejillones

12 gambas

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla

½ pimiento rojo

½ pimiento amarillo

3 tazas de agua

1 cucharada de tomate frito

2 cucharadas de mantequilla sin sal

1 cucharada de perejil

1 cucharada de jugo de limón

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