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Rollitos de Primavera Ligeros y Sin Frituras, Receta Fácil

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Receta fácil con explicación paso a paso para preparar unos rollitos de primavera ligeros y sin frituras que están igual de buenos que los fritos.

Lo que necesitarás

Carne picada, 200 g

Puerro, 1

Zanahorias, 3 pequeñas

Col, 250 g

Setas shitake, 75 g

Salsa de soja, 2 cucharadas

Aceite de sésamo, 2 cucharadas (*)

Vino blanco, 50 ml

Masa filo, 5 láminas (**)

Aceite de oliva virgen extra (***)

Huevo (***)

Sal

Setas variadas, además de las shitake que ya llevan.

Brotes de soja.

Trocitos de berenjena

Seitán desmenuzado

urlFuente cocinillas.elespanol.com

Cómo cocinar

Rollitos De Primavera

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