Rollos de Carne de Res y Espinacas

Lo que necesitarás

1/4 taza de mayonesa o de aderezo para ensalada

1/2 cucharadita de ajo en polvo

2 tortillas con sabor de espinaca (8 a 10 pulgadas de diámetro)

1 taza de espinacas frescas

1/4 lb de roast beef cocido, finamente rebanado

3/4 taza de queso Cheddar, desmenuzado (3 oz)

1 tomate mediano, picado