Roscón de Reyes de Mazapán

 

Un roscón de reyes de mazapán puede ser una buena idea para innovar en este postre tan delicioso.

Lo que necesitarás

250 gr. de azúcar glass

250 gr. de almendra molida

1 limón

1 yema de huevo

100 gr. de patata

2 cucharadas soperas de agua mineral

Fruta escarchada

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