Salsa Boloñesa Vegana, Receta Paso a Paso
Receta facilísima con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar una salsa boloñesa vegana y riquísima.
Lo que necesitarás
Tomate triturado, 500 g
Vino blanco, 60 ml
Cebolla, ½
Berenjena, ½
Apio, 2 ramas
Aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas
Sal
Soja texturizada fina, 6 cucharadas soperas
Agua, 1 vaso
Salsa de soja, 4 cucharadas
Orégano seco, opcional
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