Sándwich César

 

Inspirándonos en la archiconocidísima ensalada César hoy os presentamos una versión en sándwich, ideal como plato único para una cena rápida. Además, si qu

Lo que necesitarás

Pan de molde de semillas o integral

Mantequilla para untarlo

Pechuga de pollo

Huevo

Pan rallado

Sal

Pimienta

Lechugas variadas

Queso parmesano en lascas

1 huevo mediano

1 chorrito generoso de zumo de limón

1/2 diente de ajo

4 anchoas

40 gr. de parmesano rallado

100-120 gr. de aceite de girasol

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