Solomillo Al Horno Con Hojaldre

 

El solomillo al horno con hojaldre o solomillo Wellington es una receta deliciosa para disfrutar de este corte de forma diferente. Aprende a prepararlo aquí

Lo que necesitarás

1 solomillo de cerdo o de ternera

1 masa de hojaldre

4 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de mantequilla

1 ajo sin pelar

Mostaza Dijon

1 huevo

1 rama de romero

Sal y pimienta

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