Solomillo Al Horno Con Salsa de Manzana

 

¡Qué rico está este solomillo al horno con salsa de manzana! Un plato perfecto para servir cuando vienen invitados y dejarlos con la boca abierta.

Lo que necesitarás

1 solomillo de cerdo

1 cebolla

1 manzana

10 gr. de harina de maíz

1 vaso de caldo de verduras

1 vaso de vino dulce

Pimienta negra molida

Aceite de oliva

Ciruelas secas

Sal

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