Sopa de Bolitas de Matzá y Pollo
Que Rica Vida
Lo que necesitarás
2 huevos, batidos
2 cucharadas de aceite de canola
2 cucharaditas de perejil fresco finamente picado
Gengibre molido
1/2 taza de matzá
2 cucharadas de agua
6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio (del paquete de 32 oz)
1/2 de taza de zanahorias finamente tajadas
1/4 de taza de apio finamente tajado
2 cebollas verdes, tajadas
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