Sopa de Marisco Asturiana

 

Si quieres probar la auténtica sopa de marisco asturiana, entonces solo tienes que seguir estos sencillos platos para calcar la receta.

Lo que necesitarás

½ kg. de mejillones

½ kg. de rape

3 andaricas

¼ kg. de almejas

¼ kg. de gambas

100 gr. de pan tostado en daditos

1 tomate

2 dientes de ajo

2 cucharadas de cebolla picada

½ vaso de vino blanco

Perejil

1 cucharada de pimentón

3 guindillas

Aceite de oliva

Sal

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