Soufflés de Queso

 

Cómo preparar un soufflé de queso delicioso y fácil. Una receta francesa auténtica, perfecta para una ocasión especial. Preparación paso a paso y fotos.

Lo que necesitarás

5 huevos

30 g. mantequilla

30 g. harina de trigo (o sin gluten para celiacos)

250 ml. leche entera

150 g. queso Emmental

Sal y nuez moscada (al gusto)

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