Tacos Parrilla de Pollo
Hace un par de años, fui de comprar a un mercado con mi mamá. Después de varias horas de comprar cosas baratas, fuimos a comer. Todo estaba muy desorganizado y había muchísima gente. Entre todo ese desorden, de repente escuché a un vendedor gritar "aquí vendemos pollo parrilla". Sentí mucha curiosidad por probarlo porque para mí era una nueva variedad de tacos; ¡y estaba delicioso! No te pierdas mi receta y ¡así podrás entender un poquito más de lo que estoy hablando!
Lo que necesitarás
1 pollo entero, cortado en trozos pero con el hueso
Jugo de 1 naranja
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadas de ajo finamente
1/2 cucharadita de sal condimentada
1/4 cucharadita de comino
16 tortillas de maíz
Salsa
Cebollas asadas
Frijoles negros
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