Tarta de Manzana de Hojaldre

Lo que necesitarás

Masa de hojaldre ya preparada

1/2 kg de manzanas, peladas, partidas por la mitad, quitado el corazón y en rebanadas finas.

2 cucharadas de zumo de naranja

1 cucharadita de canela en polvo

3 cucharadas de azúcar extrafino

1 huevo batido ligeramente

Cuatro moldes pequeños (para meter al horno)

rodillo

cortadores de galletas alfabeto – o usar un cuchillo