Tarta Iglú de Mousse de Frambuesas
Sea invierno o sea verano, con una ensaladera, una plancha de bizcocho, una mousse y unas pocas nubes, podemos hacer un iglú. Esta tarta de mousse de framb
Lo que necesitarás
300 gr. de frambuesas congeladas
250 gr. de nata líquida para montar
2 claras de huevo
80 gr. de azúcar
6 hojas de gelatina
1 plancha de bizcocho de chocolate
250 gr. de nata líquida para montar
50 gr. de azúcar
Nubes blancas
1 bizcochito redondo tipo Doowap
Coco rallado
Fondant y colorantes para hacer los pingüinos (también se pueden hacer con mazapán)
Fuente pequerecetas.com
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