Tortilla de Patatas Sin Huevo

 

Tortilla de patatas sin huevo. ¿Se puede preparar una típica y deliciosa tortilla de patatas sin huevo? Pues aunque os pueda parecer extraño porque el huevo parece un ingrediente imprescindible en una tortilla si se puede...

Lo que necesitarás

4 patatas

6 cucharadas de harina de garbanzo o de trigo

3 cucharadas de leche

Un ligero toque de queso crema

1/2 taza de agua

1/2 cebolla

sal

aceite de oliva

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