Tostada Bandera Para el 4 de Julio

 

El 4 de julio es una de las celebraciones más alegres y esperadas por grandes y niños. Las familias y amigos aprovechan para reunirse el día entero a disfrutar de deliciosas barbacoas al aire libre, y el calorcito invita a jugar con agua o tal vez a disfrutar de una piscina o la playa. Y a la noche, los magníficos fuegos artificiales adornan y alumbran el estrellado cielo. El 4 de julio es también una fecha muy patriota en la que se celebra por todo lo alto el orgullo de ser americano. La nación entera se viste con los colores patrios, y por esta razón hoy te quiero compartir un bocadillo para rendirles homenaje. Estas tostadas banderas son unas simpáticas rodajas de pan tostadas con aceite de oliva, ajo, salsa y queso mozzarella que simbolizan a la bandera de Estados Unidos. Aconsejo acompañarlas con Totino’s™ o con unas mini pizzas de esas que vienen con pepperoni... ¡son las favoritas de los niños! ¡A cocinar!

Lo que necesitarás

1 baguette

1/2 taza de aceite de oliva

Perejil fresco picados finamente, a gusto

1 pizca de sal

4 dientes de ajo, picados finamente

1 taza de salsa roja para pizza

8 oz de queso mozzarella, cortado en finas tiritas

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