Gambas Con Te Matcha

 
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Rodrigo Ortiz Published on 27/12/2018, visto por 983 , 1 Comentarios

El te matcha esta de moda pues explotemos sus recetas.

Lo que necesitarás

250 gr Gambas

2 Cucharadas de Aceite de Sesamo

1 Cucharada de Salsa de Soja

1 Cucharita de Curry

1 gr Te Matcha

200 ml Agua

Cómo cocinar

1

En una perola colocamos el agua y el te macha. Todo a fuego medio hasta que llegue a la ebullición.

2

Mientras se prepara el te; en una sarten hechamos el aceite de sesamo y la ponemos a fuego medio. Una vez caliente añadiremos las gambas, la salsa de soja y el curri y mezclamos.

3

Una vez que el te matcha haya herbido lo incorporamos a la sarten y dejamos que reduzca. Y emplatamos

4

Un truco podemos hechar una cucharadita de espesante para ganar una buena textura

Comentarios

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Rafael Sanches
27/12/2018 ☰
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