Jamón Con Chorreras

Típica tapa Zaragozana (Casa Juanico)

Play
PlayPause
 
Manuel Lozano Ibañez avatar
Video de receta hecho por Manuel Published on 04/03/2018, visto por 6839 , 0 Comentarios

Fácil. Para niños y adultos

Lo que necesitarás

2 lonchas de queso

2 lonchas de Jamon York

Huevo duro ( un cuarto)

Harina para tempura

Cómo cocinar

1

Play

Extender una loncha de jamón de york

2

3

Play

Encima del jamón, colocar una loncha de queso

4

Play

Y encima del queso, un cuarto de huevo duro cortado a lo largo

5

Play
r una masa semiloquida. Hacer un saquillo con el Jamon y rebozarlo en tempura

Preparar la tempura. Yo la hago con cerveza helada y Harina "Yolanda". Hacer una masa semiloquida. Hacer un saquillo con el Jamon y rebozarlo en tempura

6

Play
s fritas. Ideal para los mas peques de la casa, o para tomar un wermout con un vino, cerveza, etc

Solo queda freír en aceite bien caliente. Se puede acompañar de unas patatas fritas. Ideal para los mas peques de la casa, o para tomar un wermout con un vino, cerveza, etc

Comentarios

Avatar placeholder