Mantecadas
Fácil de hacer
Lo que necesitarás
8 huevos
1/2kg harina
1/2kg azucar
ralladura de limon
1 tazon de nata
(Datos nutricionales 226 calorías, 1.39 g de grasa, 46 g de carbohidratos, 6.54 g de proteína, 3 mg de colesterol, 604 mg de sodio)Cómo cocinar
1
Batir las claras a punta de nieve. Cando ya tenemos las claras montadas vertí os el resto de los ingredientes.
2
Cuando todo está mezclado perfectamente, echar en las cápsulas de papel y hornear a fuego medio durante 10 o 15 minutos.
3
Dejar enfriar y a comer.
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