Merluza Al Horno Con Patatas

Se precalienta el horno a 200° y se lava la patata, se pela y se corta en láminas.

Se pone una fila de patatas en la bandeja, se echa aceite, pimienta negra y ajo y después hacer otra fila.

Se pone en el horno a la misma temperatura y se deja hasta que se poche, se ablande un poco.

Se sacan las patatas, se echa perejil, el pescado, chorro de aceite, sal y vino blanco. Al horno otra vez hasta que se dore. Y ya ta.