Mousse de Chocolate
Tiempo de elavoracion 30 minutos
Es una receta facil y rapida
Lo que necesitarás
170 Gramos de Chocolste
100 Gramos de Azucar
200 Gramos de nata
3 Huevos
Cómo cocinar
1
Fundimos el chocolate al baño maria o en el microondas
2
Montamos la nata. Separamos las yemas y montamos las claras a punto nieve
3
Mezclamos las yemas con el azucar hasta obtener una crema, luego incorporamos el chocolate y lo mezclamos lentamente
4
Incorporamos la nata y vamos mezclando poco a poco con el chocolate
5
Por ultimo incorporamos las claras a punto nieve y vamos mezclando lentamente con una espatula lengua de gato.
6
Lo podemos presentar en vasos, boles, etc y dejamos enfriar en la nevera de 2 a 3 horas
7
Y por ultimo a disfrutar!!!
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