Palmeritas de Hojaldre

- Horno -

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Mary Marquez Silva avatar
Video de receta hecho por Mary Published on 11/12/2018, visto por 1585

Lo que necesitarás

1 - Hojaldre Fresco

- Azucar

(Datos nutricionales 19 calorías, 0.29 g de grasa, 3.62 g de carbohidratos, 0.57 g de proteína, 0 mg de colesterol, 15 mg de sodio)

Cómo cocinar

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 minutos y estirar sobre la encimera.

Sacar el hojaldre del frigorífico y dejar a temperatura ambiente durante 15 minutos y estirar sobre la encimera.

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azúcar en la masa.

Espolvorear el azúcar y con un rodillo apretar suavemente para integrar el azúcar en la masa.

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Hacer una marca en el centro del hojaldre para que nos sirva de referencia.

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ro extremo, volvemos a espolvorear azúcar y apretar ligeramente con el rodillo.

Coge un extremo del hojaldre y llevalo hacia el centro y lo mismo con el otro extremo, volvemos a espolvorear azúcar y apretar ligeramente con el rodillo.

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 centro y lo mismo con el otro extremo, y espolvoreamos azúcar y con el rodillo apretamos ligeramente.

Volvemos hacer de nuevo un doblez llevando un extremo del hojaldre hacia el centro y lo mismo con el otro extremo, y espolvoreamos azúcar y con el rodillo apretamos ligeramente.

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e la otra y apretamos suavemente con los dedos para que se una todo.

Este es el ultimo doblez, sólo cogemos una de las mitades y lo ponemos sobre la otra y apretamos suavemente con los dedos para que se una todo.

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aproximadamente y doblamos hacia fuera los extremos.

Con un cuchillo afilado cortamos en rodajitas el hojaldre de un centímetro aproximadamente y doblamos hacia fuera los extremos.

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Precalentamos el horno 5 minutos a 200°.

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as unas con otras. Y lo introducimos en el horno 20 minutos a 200°.

Colocamos las palmeritas en una bandeja de horno pero que no estén muy juntas unas con otras. Y lo introducimos en el horno 20 minutos a 200°.

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En caliente revosamos las palmeritas en azúcar y listo.

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