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Pastel de Limón (sin Horno)

Pastel de limón (sin horno)

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marcos ramirez avatar
Video de receta hecho por marcos Published on 23/02/2019, visto por 1604

Rápida hacer y digestión suave

Lo que necesitarás

galletas tipo Disgestive

125 gr. mantequilla sin sal

200 ml nata

300 gr queso cremoso

125 gr. azucar

1 yogur de limon

2 limones

250 ml de agua

1 sobre de gelatina

(Datos nutricionales 217 calorías, 16.46 g de grasa, 12.27 g de carbohidratos, 5.74 g de proteína, 50 mg de colesterol, 174 mg de sodio)

Cómo cocinar

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Desmenuzar las galletas hasta formar una base

2

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menuzada

Derretir 125 gr de mantequilla en el microondas, mezclar con la galleta desmenuzada

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Mezclamos 300 gr. De queso cremoso, 200 ml de nata, 125 g. De azucar,

4

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A la mezcla añadimos el zumo de 2 limones y la ralladura de 1 limon

5

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A la mezcla añadir el tour de limón y mezclar bien

6

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 cuajada y mezclar hasta diluir el polvo. Cuando esté bien diluida añadir el agua con la gelatina a la mezcla y volver a mezcar

Poner a calentar 250 ml de agua. Cuando comienza a hervir echar el sobre de cuajada y mezclar hasta diluir el polvo. Cuando esté bien diluida añadir el agua con la gelatina a la mezcla y volver a mezcar

7

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r una cuchara grande sobre la base de galleta y verter la mezcla sobre la cuchara. Dejar enfriar, y luego reposar en la nevera

Verter la mezcla sobre el molde. Para evitar romper la base de galleta poner una cuchara grande sobre la base de galleta y verter la mezcla sobre la cuchara. Dejar enfriar, y luego reposar en la nevera

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