Pechuga de Pollo Con Salsa de Chocolate

Sorprendentemente bueniiisimo!!!

 
Cesar Sanchez avatar
Video de receta hecho por Cesar Published on 2/17/2018, visto por 2390 , 7 Comentarios

Nunca la habia hecho y solo por la originalidad merece la pena!!!

Lo que necesitarás

1 pechuga grande

1/3 cebolleta

1 ajo

1/3 vaso de vino

1/3 vaso de caldo

1 cucharada de maicena

20 gr de chocolate negro

romero

Cómo cocinar

1

Partir el pollo en trozos

2

Sellar el pollo y retirarlo

3

Añadir la cebolla y el ajo

4

Añadir el vino y la maicena bien diluida en un poco de caldo y que evapore

5

Añadir el caldo removiendo todo un poco

6

Añadir el chocolate derretido y el pollo

7

Hechar el romero y dejar reducir unos 15-20 minutos

8

Al plato y a comer!!!

Comentarios

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2/18/2018 ☰
Esto es muy impresionante! Gracias por tu publicación.
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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni2/21/2018 ☰
¡Guauu! ¡Tengo que intentar esto!
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No Te Importa avatar
No Te Importa2/21/2018 ☰
Voy a cocinar la pechuga con chocolate !!! Que
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