Pechuga de Pollo Con Salsa de Chocolate

Sorprendentemente bueniiisimo!!!

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Cesar Sanchez avatar
Video de receta hecho por Cesar Published on 02/17/2018, visto por 2713 , 7 Comentarios

Nunca la habia hecho y solo por la originalidad merece la pena!!!

Lo que necesitarás

1 pechuga grande

1/3 cebolleta

1 ajo

1/3 vaso de vino

1/3 vaso de caldo

1 cucharada de maicena

20 gr de chocolate negro

romero

Cómo cocinar

1

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Partir el pollo en trozos

2

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Sellar el pollo y retirarlo

3

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Añadir la cebolla y el ajo

4

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Añadir el vino y la maicena bien diluida en un poco de caldo y que evapore

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Añadir el caldo removiendo todo un poco

6

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Añadir el chocolate derretido y el pollo

7

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Hechar el romero y dejar reducir unos 15-20 minutos

8

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Al plato y a comer!!!

Comentarios

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
02/18/2018 ☰
Esto es muy impresionante! Gracias por tu publicación.
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Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
02/21/2018 ☰
¡Guauu! ¡Tengo que intentar esto!
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No Te Importa avatar
No Te Importa
02/21/2018 ☰
Voy a cocinar la pechuga con chocolate !!! Que
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