Revuelto
Setas, gulas y champiñones.
Revuelto de setas, champiñones y gulas, ejecutado de la manera tradicional. Una mezcla de sabores perfecta para los paladares más exigentes. Un Oasis de sabor en tu boca que no te puedes perder. Es como si Dios se te corriera en la boca. No os lo podéis perder.
Lo que necesitarás
2-3 ajos
1 paquete de gulas
Setas
Champiñones frescos
Guindilla
3-4 huevos
Sal
Aceite
Mucho amor
Cómo cocinar
1
Poner a fuego medio una sartén con 3-4 cucharadas de aceite de oliva
2
Cortar el ajo en pequeñas láminas
3
Cortar un poco de guindilla o cayena, al gusto
4
Cuando el aceite esté caliente, echar el ajo y la guindilla
5
Cortar en láminas los champiñones, previamente pelados, y hacer tiras con las setas.
6
Añadir las setas y los champiñones antes de que el ajo comience a dorarse
7
Esperar 5 minutos removiendo bien para que se mezclen los sabores
8
Añadir las gulas, y remover otros 5 minutos
9
Añadir los huevos y seguir removiendo hasta que el huevo cuaje
10
En este punto añadir la sal y remueve 2 minutos
11
Servir en un plato y disfrutar :)
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