Salchichas Al Vino Blanco

- Sarten -

 
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Mary Marquez Silva Published on 09/12/2018, visto por 2726 , 2 Comentarios

Lo que necesitarás

- Salchichas Fresca de Pollo

200 gr. Cebolla

1 - Diente de Ajo

250 ml. Vino Blanco

250 ml. Caldo de Pollo

2 - Hojas de Laurel

- Aceite de Oliva

- Sal

- Pimienta Negra

(Datos nutricionales 84 calorías, 2.45 g de grasa, 5.9 g de carbohidratos, 1.01 g de proteína, 1 mg de colesterol, 1162 mg de sodio)

Cómo cocinar

1

En una sartén echar 2 cucharadas de aceite de oliva, la cebolla cortada en juliana, el diente de ajo picado en trozos pequeños, la hoja de laurel y salpimentar.

2

En otra sartén añadir dos cucharadas de aceite de oliva y añadir las salchichas cortadas en trozos pequeños.

3

Cuando la cebolla este pochada y tenga un ligero color dorado añadidos las salchichas que ya estará lista a la sartén de la cebolla y el caldo de pollo. Y en la sartén de las salchichas añadimos el vino blanco para que se evapora el vino blanco.

4

Una vez evaporado el vino blanco lo añadimos a la sartén junto a la salchichas.

5

Dejar a fuego medio removiendo de vez en cuando hasta que reduzca y nos quede una salsa espesa y listo.

Comentarios

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Tereso avatar
Tereso
02/02/2019 ☰
Facilísimo y muy rico. Repetiré. Muchas veces.
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😊 2
Mariano Tundidor Gallego avatar
Me parece una receta formidable, pues me gusta mucho las salchichas
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