Salteado de Fideos de Arroz Con Cerdo

Receta de kwan homsai

 
Cesar Sanchez avatar
Cesar SanchezPublished on Hace 86 días

Algo mas exotico de lo que estoy acostumbrado pero resulto delicioso!!

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Lo que necesitarás

50gr de fideo de arroz

1/4 cebolla

1 ajo

cebollino

1 filete de magro de cerdo

2 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de azucar moreno

1 cucharada de azucar blanco

zumo de media lima

1/4 vasito de agua

1 huevo

Cómo cocinar

1

Picar la cebolla y el ajo y cortar el cebollino y el cerdo

Picar la cebolla y el ajo y cortar el cebollino y el cerdo

2

Sofreir la cebolla y el ajo

Sofreir la cebolla y el ajo

3

Añadir la carne

Añadir la carne

4

Añadir el azucar moreno y el blanco

Añadir el azucar moreno y el blanco

5

Poner los fideos a remojo en agua tibia para que se hidraten

Poner los fideos a remojo en agua tibia para que se hidraten

6

Añadir los fideos ya hidratados la soja y el zumo de lima y un poquito de agua y remover bien

Añadir los fideos ya hidratados la soja y el zumo de lima y un poquito de agua y remover bien

7

Esperar a que pierda el liquido

Esperar a que pierda el liquido

8

Apartar a un lado del recipiente y hechar el huevo a un lado.hasta hacerlo revuelto

Apartar a un lado del recipiente y hechar el huevo a un lado.hasta hacerlo revuelto

9

Añadir el cebollino y mezclar bien durante un minuto

Añadir el cebollino y mezclar bien durante un minuto

10

Y a emplatar!! Me encanto su sabor!!!!😀😀😀
Y a emplatar!! Me encanto su sabor!!!!😀😀😀

Y a emplatar!! Me encanto su sabor!!!!😀😀😀

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