Tarta de Piña Fría Sin Horno
Lo que necesitarás
650ml de leche evaporada
500mg de leche condensada
2 sobres y 1/2 de gelatina de piña
820g de piña en conserva natural
bizcochos de soletilla
jugo de la piña en conserva
Cómo cocinar
1
Escurrimos bien la piña, y reservar 4 o 5 rodajas y reservar jugo
2
Poner en un molde bizcochos de Soletilla empapados con parte del jugo de la piña y aplanar a modo de base. Dejar enfriar en la nevera
3
Trocear las rodajas de piña menos las 4 o 5 q hemos reservado.
4
Calentar la mitad de la leche hasta ebullición a fuego medio, agregar la gelatina y mezclar bien
5
Agregar el resto de la leche, la leche condensada el jugo y la piña troceada y mezclar bien
6
Hechar la mezcla en el molde con los bizcochos
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