Gaufre de Liège

 
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Nanou Published on 31/10/2018, Vu par 1820

Ce dont tu auras besoin

500 gr de farine

100 gr de sucre

50 gr sucre vanillé

250 gr de beurre

250 ml de lait

40 gr de levure

400 gr de sucre perlé

Comment cuisiner

1

Dans un plat délayez la levure avec le lait

2

Ajouter la farine et l'oeuf ensuite le sucre et le sucre Vahiné bien mélanger

3

Ajouter le beurre fondu et mélanger.

4

Laisser reposer la pâte 15 minutes.

5

Ensuite rajouter le sucre perlé bien mélanger.

6

Faites des pâtons d'environ 80 gr laisser reposer 30 minutes

7

Préchauffer le fer à gaufres ensuite cuire environ 3 minutes.

8

Vous pouvez le déguster chaude ou froide.

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