Ailes de Poulet À la Moutarde & Crumble D’oignons Frits

 

Je ne sais pas pourquoi, mais on va toujours manger des ailes de poulet et des côtes levées dans nos restaurants préférés, et on n'en fait jamais à la maison. Je n'ai pas tendance à en cuisiner, alors que c'est pourtant si simple. Il faut dire que l'inspiration ne me vient pas très facilement quand il est question de viande. Je ne suis pas la reine carnivore.

Ce dont tu auras besoin

3 lb d'ailes de poulet

1,36 kg d'ailes de poulet

1/2 tasse de moutarde jaune

2 c. à soupe de cassonade

1 c. à thé de sauce sriracha

2 c. à soupe d'huile végétale

1 gousse d'ail, hachée finement

125 ml de moutarde jaune

30 ml de cassonade

5 ml de sauce sriracha

30 ml d'huile végétale

1 gousse d'ail, hachée finement

1/3 de tasse d'oignons frits, du commerce (se trouve près des garnitures à salade en épicerie)

1 c. à soupe de parmesan frais, râpé

2 c. à soupe de basilic frais, haché finement

85 ml d'oignons frits, du commerce (se trouve près des garnitures à salade en épicerie)

15 ml de parmesan frais, râpé

30 ml de basilic frais, haché finement

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Aufrere Denise
2018-09-14 ☰
J
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