Brownie Au Chocolat À Base de Tofu

 

Avant toute chose, je dois vous parler de la texture de ce brownie qui s'apparente beaucoup à celle d'un gâteau. C'est peut-être dû au fait qu'il ne contient pas du tout de beurre, ce qui est génial pour la santé.

Ce dont tu auras besoin

9 oz de tofu soyeux

1/4 de tasse d'huile de tournesol Options de remplacement ou huile végétale

1 tasse de sirop d'érable

1 c. à soupe d'extrait de vanille

1 tasse de farine de kamut Options de remplacement ou farine de votre choix

1 c. à thé de poudre à pâte

1/2 tasse de poudre de cacao

1 1/2 tasse de pépites de chocolat noir à 50 %

255 g de tofu soyeux

65 ml d'huile de tournesol Options de remplacement ou huile végétale

250 ml de sirop d'érable

15 ml d'extrait de vanille

250 ml de farine de kamut Options de remplacement ou farine de votre choix

5 ml de poudre à pâte

125 ml de poudre de cacao

375 ml de pépites de chocolat noir à 50 %

Commentaires

Avatar placeholder