Côtelettes D'agneau Au Citron Et Salade Grecque

 

Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.

Ce dont tu auras besoin

3 cuillères à table d' huile d'olive

2 gousses d'ail hachées finement

1 cuillère à thé de zeste de citron râpé

1 cuillère à table de jus de citron fraîchement pressé

1 cuillère à thé d' origan séché

1/2 cuillère à thé de sel

1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin

8 côtelettes d'agneau parées (environ 1 1/2 lb/750 g en tout)

2 tomates coupées en huit quartiers chacune

1 poivron jaune ou rouge épépiné et coupé en morceaux de 1/2 po (1 cm)

1/2 concombre anglais coupé en morceaux de 1/2 po (1 cm)

2 tasses de laitues déchiquetée

1/2 tasse d' oignon rouge coupé en tranches fines

2 cuillères à table de persil frais , haché finement

Commentaires

Avatar placeholder