Ktipiti (trempette Grecque)

 

Je ne veux pas me faire lancer des roches, mais le temps des fêtes arrive plus vite qu'on le pense, alors je voulais commencer à penser à des idées de petites recettes simples à faire pour recevoir des amis ou des membres de la famille. En voici une qui risque de vous plaire.

Ce dont tu auras besoin

1 petit poivron rouge Options de remplacement ou ¼ de tasse de poivrons grillés, du commerce

1 gousse d'ail

1/2 c. à thé de sel casher ou de fleur de sel

1/3 de tasse (100 g) de fromage féta

3/4 de tasse de yogourt grec nature Oikos

2 feuilles de menthe, hachées finement

1 c. à thé de paprika doux ou fumé, au choix

1 petit poivron rouge Options de remplacement ou ¼ de tasse de poivrons grillés, du commerce

1 gousse d'ail

5 ml de sel casher ou de fleur de sel

1/3 de tasse (100 g) de fromage féta

3/4 de tasse de yogourt grec nature Oikos

2 feuilles de menthe, hachées finement

5 ml de paprika doux ou fumé, au choix

Commentaires

Avatar placeholder
Lyna Benchokroun avatar
Lyna Benchokroun
2019-10-20 ☰
LiNa
Voir la Traduction