Pains Aux Carottes Et À L’érable Sans Gluten, Sans Lactose Et Sans Œufs

 

Recette de pain aux carottes et à l'érable

Ce dont tu auras besoin

3 cuillères à table de graines de lin moulues

1/3 tasse d' eau

1 1/2 tasse de farine sans gluten

3/4 tasses de sucre d'érable

2 cuillères à thé de bicarbonate de sodium

2 cuillères à thé de cannelle moulue

3/4 cuillères à thé de gomme de xanthane

1/2 cuillère à thé de sel

1/4 cuillère à thé de muscade moulue

1 pincée de clou de girofle moulu

1/3 tasse de compote de pommes non sucrée

1/4 tasse de lait de coco

2 cuillères à table de jus de citron

2 cuillères à thé de vanille

1 tasse de carotte finement râpé

Fibres 4 g

Sodium 460 mg

Protéines 3 g

Calories 175

Total gras 3 g

Gras saturés 1 g

Total glucides 36 g

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