Salade Waldorf Aux Cheveux D’ange
Coup de pouce vous facilite la vie avec des recettes savoureuses et les meilleurs conseils sur la famille, la santé, le mieux-être, la mode, la beauté et la déco.
Ce dont tu auras besoin
1 petit poulet cuit, la peau enlevée et la chair déchiquetée en morceaux (environ 4 t/1 L)
1 pomme rouge (de type McIntosh) coupée en tranche fines
1 botte de cresson, parée ou 1 paquet de petites feuille d'épinards (5 oz/142 g)
8 oz de cheveux d'ange coupés en trois
1/3 tasse de vinaigre de cidre
2 cuillères à table de miel liquide
1 cuillère à table de moutarde au miel
1 cuillère à thé de thym frais , haché
1/8 cuillère à thé de sel
1/8 cuillère à thé de poivre noir du moulin
2/3 tasses d' huile d'olive
3/4 tasses de noix de Grenoble grillées
Commentaires