Sloppy Joe

 

Je ne suis pas amatrice de fastfood. Bien que le goût d'un hamburger soit satisfaisant pendant quelques minutes, l'idée d'ingurgiter du gras et des calories vides, pour finalement avoir faim une heure plus tard, suffit à m'enlever l'envie d'en manger. Tant mieux pour moi! :)

Ce dont tu auras besoin

1 lb de boeuf haché maigre

2 c. à soupe de beurre

1/2 poivron rouge, coupé en petits dés

1 oignon de taille moyenne, haché finement

1 gousse d'ail, hachée

1/3 de tasse de ketchup

1/3 de tasse de bouillon de poulet

1 c. à thé de sauce Worcestershire

2 c. à thé de poudre de chili

1 c. à soupe de cassonade

4 feuilles de salade

4 pains hamburger

455 g de boeuf haché maigre

30 ml de beurre

0,5 poivron rouge, coupé en petits dés

1 oignon de taille moyenne, haché finement

1 gousse d'ail, hachée

85 ml de ketchup

85 ml de bouillon de poulet

5 ml de sauce Worcestershire

10 ml de poudre de chili

15 ml de cassonade

4 feuilles de salade

4 pains hamburger

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