Brownie
Super pour le goûter !
Ce gâteau est unique avec son chocolat qui craque dans la bouche
Ce dont tu auras besoin
400g de chocolat noir
150g de farine
280g de beurre salé
280g de cassonade
6 oeufs
Comment cuisiner
1
Préchauffer le four à 180°C
2
Faire fondre 300g de chocolat et le beurre au bain-marie puis retirer du feu et laisser tiédir.
3
Ajouter la cassonade, les œufs puis la farine et une pincée de sel. Mélanger sans trop travailler la pâte.
4
Hacher grossièrement le reste de chocolat et incorporer-le à la préparation.
5
Verser dans un moule et faites cuire 30-35 minutes.
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