Cake Au Fruits Rouges Et Lait de Coco

Pour 8 personnes

 
chloe ncb avatar
chloe ncb Published on 06/10/2018, Vu par 1074

Recette de : audelices.col

Ce dont tu auras besoin

2 gros oeufs

18 cl de lait de coco

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

120 g de sucre

80 g de beurre demi-sel, fondu

150 g de fruits rouges

Comment cuisiner

1

Dans une jatte, battez les oeufs avec le lait de coco à l’aide d’un fouet.

2

Incorporez la farine, la levure, le sucre puis le beurre fondu.

3

Ajoutez les fruits rouges, mélangez bien et versez la pâte dans un moule à cake légèrement huilé.

4

Faites cuire 50 min dans le four préchauffé à 180°C. Laissez refroidir avant de démouler.

Commentaires

Avatar placeholder