Clafoutis Aux Cerises

 
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Princessa Jessyca Published on 01/06/2020, Vu par 1055

C'est bon quand tu as envie d'un bon dessert rapide avec des cerises

Ce dont tu auras besoin

700 g de cerises bien mûres

100 g de farine

1/2 de sachet de levure en poudre

4 oeufs

125 g de sucre

2 pincées de sel

25 g de beurre fondu + un peu pour le moule

1 sachet de sucre vanillé

25 cl de lait

(Valeur nutritive 117 calories, 3.14 g lipides, 23.08 g glucides, 3.14 g de protéines, 0 mg de cholestérol, 213 mg de sodium)

Comment cuisiner

1

Préchauffer le four a 180°.

2

Lavez, équeutez et éventuellement dénoyautés les cerises. Réservez-les.

3

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette. Ajoutez le sucre, le sel, et fouettez pendant 5min.

4

Versez la farine tamisée et la levure. Mélangez à l'aide d'un fouet en remuant doucement.

5

Ajoutez progressivement le beurre fondu puis le lait.

6

Beurrez un plat a gratin. Disposez les cerises sur le fond du plat et versez le mélange. Enfournez pendant 45min.

7

Saupoudrez le sucre vanillé à la sortie du four.

8

Coupez des parts et dégustez tiède ou froids.

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