Crêpe Au Lait D'amande
J'aime bien cette recette parce que je n'aime pas trop l'amande en général mais avec le lait les crêpe sont super bonne.
Ce dont tu auras besoin
250ml de lait d'amande
2 oeufs
75g de farine
75g de maïzena
2 c à soupe d'huile isio 4
MATÉRIEL
un fouet
un bol
une balance
une poêle à crêpe
(Valeur nutritive 274 calories, 2.6 g lipides, 56.55 g glucides, 7.23 g de protéines, 0 mg de cholestérol, 130 mg de sodium)Comment cuisiner
1
Fouetter les œufs.
2
Peser la farine et ajouter la aux oeufs.
3
Peser la maïzena.
4
Mélanger la farine la maïzena et oeufs.
5
Ajouter le lait.
6
Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
7
Ajouter les cuillères d'huile et mélanger.
8
Mettre une noisette de beurre ( ou de l'huile )dans la poêle et attendre que ça chauffe.
9
Faire cuire d'un côté jusqu'à ce que ça se décolle en bougeant un peu la poêle. Et ensuite laisser cure encore un peu.
10
Variante : vous pouvez ajouter une cuillère de cacao en poudre pour faire des crêpes chocolaté
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