Crêpes
Un plaisir à partager
Cette préparation pour réaliser une dizaine de crêpes est unique et c'est dix fois plus de plaisir.
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Ce dont tu auras besoin
100g de farine
100g de fleur de maïs (maizena)
50cl de lait
2 sachets de sucre vanillé (alsa)
4 oeufs
Comment cuisiner
1
Dans un saladier, mettre la fleur de maïs et ajouter la farine. mélanger l'ensemble.
2
Ajouter le lait puis mélanger.
3
Dans un petit bol, casser 4 œufs puis ajouter les deux sachets de sucre vanillé.mélanger bien en fouettant avec une fourchette.
4
Ajouter à la préparation et mélanger énergiquement pendant quelques minutes.
5
Laisser reposer la pâte 30 minutes minimum (le mieux c'est une heure mais 30 minutes c'est très bien).
6
Préparer une poêle beurrée et ajouter une louche de pâte à crêpes.
7
Retourner la crêpe.Puis c'est prêt !😄😄😄
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