Crêpes
Un plaisir à partager
Cette préparation pour réaliser une dizaine de crêpes est unique et c'est dix fois plus de plaisir.
Ce dont tu auras besoin
100g de farine
100g de fleur de maïs (maizena)
50cl de lait
2 sachets de sucre vanillé (alsa)
4 oeufs
Comment cuisiner
1
Dans un saladier, mettre la fleur de maïs et ajouter la farine. mélanger l'ensemble.
2
Ajouter le lait puis mélanger.
3
Dans un petit bol, casser 4 œufs puis ajouter les deux sachets de sucre vanillé.mélanger bien en fouettant avec une fourchette.
4
Ajouter à la préparation et mélanger énergiquement pendant quelques minutes.
5
Laisser reposer la pâte 30 minutes minimum (le mieux c'est une heure mais 30 minutes c'est très bien).
6
Préparer une poêle beurrée et ajouter une louche de pâte à crêpes.
7
Retourner la crêpe.Puis c'est prêt !😄😄😄
Commentaires