Cupcakes Au Lait

Cupcakes au lait et à vanille

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Patisserie Kilapi avatar
Vidéo de recette réalisée par Patisserie Published on 6/9/2018, Vu par 669 , 1 Commentaires

Trop bon

Ce dont tu auras besoin

300 g de farine

200g de sucre semoule

3 œufs

1 sachets de levure chimique

50g de beurre

2,5dl de lait frais entier

1/2c.à café de sel fin

2 verre de crème fraiche

Comment cuisiner

1

Battre les œufs avec du sel

Dans un saladier battre les blancs et les jaunes d'œufs avec du sel.

2

Couper le beurre en morceaux

Couper le beurre en morceaux et le travailler avec une spatule pour le ramollir.

3

Ajouter du lait et du sucre

Dans cette préparation de beurre ajouter le lait et du sucre et remuer.

4

Mélanger la farine et la levure

Dans un autre saladier mélanger la farine et la levure.

5

Tout mélanger

Mélanger la préparation des œufs,du beurre et de farine et bien remuer si la pâte est liquide ajouter un peu de farine,la pâte doit être homogène.

6

Cuisson à 190°C au four

Préchauffer le four à 190°C , beurrer le moule des cupcakes. si possible avec des papiers pour cupcakes beurrer les papiers et le mettre les moules puis verser la préparation et le mettre au four.

7

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raîche sur les cupcakes et décorer comme vous avez envie de décorer, Merci.

Pour la déco, après avoir refroidi les cupcakes,verser la un peu de crème fraîche sur les cupcakes et décorer comme vous avez envie de décorer, Merci.

Commentaires

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches6/9/2018 ☰
Très agréable!
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👍 1