Ottolenghi Shakshuka
œufs, cumin, tomates, sauce aux poivrons
- 1 cuillerée à soupe de harissa
- 2 poivrons rouges
- 4 gousses d'ail en tranches
- Du sel selon votre goût
- 5 plus d'ingrédients .....
Comment couper les oignons verts en tranches
Ou des échalotes, ou même des negi
- 1 couteau aiguisé
- 1 botte d'échalotes
Mug Cake Spéculoos
Pour une petite pause douceur
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner spèculoos
- 2 biscuits spéculoos
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 plus d'ingrédients .....
Pain Perdu Salé
Pour 6/8 personnes
- pain rassi environ 15 tranches
- 12 oeufs
- 1 sachet de gruyère rapé
- 1 carotte, 1 courgette (facultatif)
- 4 plus d'ingrédients .....
Banana Bread
12 tranches - 3 sp la tranche .
- 3 bananes
- 120 g de farine
- 2 oeufs
- 55 g poudre d'amande
- 3 plus d'ingrédients .....
Salade de Mâche Et Viande Des Grisons
- De la mâche (100g environ)
- 1 grosse tomate
- 4 ou 5 tranches de viande des grisons
- 4 oeufs
- 2 plus d'ingrédients .....
Tiramisu
- 250g de mascarpone
- 80g de sucre
- 3 oeufs
- 16 biscuits à la cuiller
- 2 plus d'ingrédients .....
Rôti de Cabillaud Au Lard
- 2 filets de cabillaud
- beurre
- herbe de provence
- 10 tranches de lard
- 1 plus d'ingrédients .....
Rôti de Porc À la Bière
- 1 rôti de porc
- 1 oignon
- 1 paquet de biscuit speculos
- 200g de lardons
- 1 plus d'ingrédients .....
Comment trancher un poivron ?
Techniques basiques de cuisine
- Un poivron
Mug Crumble
Poire et chocolat
- une poire
- 3 cuillères à soupe de chocolat en éclats (en pépite)
- 2 biscuits
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Douceur D'automne
Pomme et spéculoos
- 1 yaourt
- 1/2 pomme
- 1 compote de pomme
- 1 biscuit spéculoos
