188 recettes traditionnelles de Galette Des Rois

Galette Des Rois Super Facile !

Mais qui sera le roi ?

• un sachet de crème frangipane ( vahiné)
• 8 cuillère à soupe d'eau
• 2 pâtes feuilletés
• 1 oeuf
• 1 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois Chocolat Noisette

Mais qui sera le roi ?

• 7 cuillères à soupe de lait
• 50g de beurre
• 1 sachet de frangipane chocolat noisette
• 2 pâtes feuilletées
• 1 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois Au Pralinée

Mais qui sera le roi?

• 2 pâtes feuilletées
• 6 cuillères à soupe d'eau
• un sachet de frangipane au pralinée
• 50g de beurre
• 3 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois Aux Fruits du Mendiant

• 750 g de pâte feuilletée (faite "maison") Crème frangipane : 100 g de beurre pommade 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amandes 2 œufs entiers 80 g de crème pâtissière 5 cl de rhum brun
• Finition : 1 jaune d'œuf (dorure) 1 fève 50 g de isaflorentin 50 g d'amandes effilées quelques fruits secs (raisins, pistaches, noix de cajou, noisettes, etc...) un peu de sucre glace ou de Codineige un peu de sucre en grains
• Matériel utilisé : Poche à douille jetable Comfort (x 10) lg 59 cm Rouleau à pâtisserie en polyéthylène Ø 4,5 x 40 cm Plaque cuisson perforée siliconée 1 bord XL Silichef® Pinceau pâtissier rond Saupoudreuse à tamis inox

Galette Des Rois À la Pistache Et Cerises Amarena

• 500 g de pâte feuilletée Crème pâtissière : 1/4 litre de lait 1/2 gousse de vanille 3 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 20 g de maïzena 25 g de beurre
• Crème de pistache : 60 g de beurre 60 g de sucre glace 60 g de pistaches crues 1 œuf entier 7 g de maïzena 100 g de crème pâtissière réalisée auparavant 5 cl de rhum brun Garniture : 30 cerises amarena Finition : 1 jaune d'œuf (dorure) 1 fève 3 cuillerées à soupe de nappage blond 100 g de pistaches caramélisées
• Matériel utilisé : Fouet de cuisine en inox 25 cm Film étirable (larg 30 cm) Cul de poule inox Ø 30 cm Plaque à pâtisserie anti-adhésive 40 x 30 cm Pinceau pâtissier 3 cm Cerises Amarena 500 g (boite 4/4) Rouleau à pâtisserie en bois 50 cm Spatule Pelton ajourée (R 220°C) - Grise

Galette Des Rois

• 2 œufs
• 50g de sucre
• 20g de maïzena
• 25cl de lait entier
• 10 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois

• 375 ml (1 1/2 tasse) d'amandes moulues
• 180 ml (3/4 tasse) de sucre à glacer
• 2 oeufs
• 45 ml (3 c. à soupe) de crème 35%
• 5 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois À la Frangipane, Poires Et Chocolat

• 2 pâtes feuilletées
• 2 poires
• beurre
• 70 g de sucre
• 6 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois Franc Comtoise

• 150 g de farine T65
• 80 g de beurre
• 60 g de sucre
• 25 cl de lait
• 2 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois Bio, by Laurence Salomon

• 200 g de farine de petit épeautre
• 100 g de farine de blé
• 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
• 30 gr de sucre de canne
• 11 plus d'ingrédients .....

Galette Des Rois Ananas Noix de Coco

• 1 pâte feuilletée
• 60 g de chair d'ananas frais
• 35 g de beurre ramolli
• 50 g de sucre
• 3 plus d'ingrédients .....