Jarret de Porc Confit Croustillant, Aligot À la Moutarde Et Moelle de Boeuf
- eau
- sel kasher
- sucre
- thym
- 19 plus d'ingrédients .....
Bulalu de Maxime Tremblay
- 1 morceau d’environ 1 kg (2 lb) de jarret de boeuf avec l’os
- 800 g (1 3/4 lb) d’os de boeuf à moelle
- 1 gros oignon, coupé en quartiers
- 4 gousses d’ail, pelées et coupées en deux
- 10 plus d'ingrédients .....
Boeuf Aux Gourganes Et Aux Artichauts
- 3 cuillères à table huile d'olive
- 2 oignons bruns émincés
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1/4 cuillère à thé gingembre moulu
- 8 plus d'ingrédients .....
Bouillon À Soupe Tonkinoise (pho)
- jarret de boeuf
- poulet
- oignon
- nuoc-mâm
- 5 plus d'ingrédients .....
Soupe Aux Gourganes de la Famille Gagnon
- 12 tasses eau
- 3 paquets grosses gourganes
- 1 morceau (gros) lard salé avec beaucoup de viande
- jarret de boeuf ou un os de boeuf (facultatif)
- 7 plus d'ingrédients .....
Pot-au-feu À la Façon Daniel Vézina
- palette de boeuf
- queue de boeuf
- jarret de boeuf
- oignon espagnol
- 9 plus d'ingrédients .....
Soupe À L’orge Et Au Boeuf
- jarret de boeuf
- os à moelle
- carotte
- oignon
- 11 plus d'ingrédients .....
Pot-au-feu À la Façon de Daniel Vézina
- palette de boeuf
- queue de boeuf
- jarret de boeuf
- os à la moelle
- 9 plus d'ingrédients .....
Tortellinis in Brodo
- poulet entier
- jarret de boeuf
- tomate
- oignon
- 14 plus d'ingrédients .....
Boeuf Bourguignon Classique
- palette de boeuf
- macreuse
- jarret de boeuf
- queue de boeuf
- 15 plus d'ingrédients .....
Soupe À L'ail
- jarret de boeuf
- queue de boeuf
- tomate
- oignon
- 14 plus d'ingrédients .....
Bortsch D'automne Au Boeuf
- 2 lb de jarrets de boeuf
- 30 g de champignons séchés
- 1/2 cuillère à thé de poivre n...
- 2 cuillères à table d' huile v...
- 24 plus d'ingrédients ..
