La Recette Secrète Des Bonnes Vieilles Crêpes de Mcdo!
- 2/3 tasse (165 ml) de 7-Up
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 4 plus d'ingrédients .....
Pâte À Crêpes
- 125 g de farine 30 g de beurre fondu 1 pincée de sel sucre (facultatif) 3 œufs 3 dl de lait 2 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à café de rhum (ou arôme rhum) ou arôme fleur d'oranger Autres arômes possibles : zestes de citron, zestes d'orange, Grand-Marnier, arôme crêpe
- Matériel utilisé : Tamis à farine automatique Matfer Fouet FMC Pro long 25 cm Passe-sauce dit Chinois Ø 18,5 cm
Pâte À Crêpes Au Cidre (sans Lactose)
- 3 oeufs
- 250 g de farine de blé
- 50 cl de cidre
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 plus d'ingrédients .....
Mille-feuille de Crêpes Au Chocolat
- 1/2 litre de pâte à crêpes 20 g de beurre
- Garniture: 4 œufs 175 g de chocolat de couverture 1 barquette de framboises 50 g de pignons de pin 40 g de beurre 1 pincée de sel
- Finition : sucre glace purée fruit de la passion ou mangue Matériel utilisé : Spatule type maryse (35 cm) (Elvéa) Film étirable (larg 30 cm) Louche monobloc inox Ø 10 cm
Pâte À Crêpes
- 1 tasse farine tout usage
- 1/4 tasse sucre
- 1 pincée muscade
- 2 pincées cannelle
- 5 plus d'ingrédients .....
Pâte À Crêpes
- 250 g farine
- 2 oeufs entiers
- 250 mL lait
- 30 g beurre fondu
- 2 plus d'ingrédients .....
Gâteau de Crêpe À la Framboise
- Pâte à crêpes : 125 g de farine 30 g de beurre fondu 5 g de sel sucre (facultatif) 3 œufs 3 dl de lait 2 cuil. à soupe d'eau 2 cuil. à café de rhum ou autres...
- Préparation bavaroise à la framboise : 100 g de gel framboise 1/2 litre de crème fleurette 100 g de sucre en poudre
- Garniture : framboises fraiches (facultatif) Matériel utilisé : Film étirable (larg 30 cm)
Pâte À Crêpes Sans Balance
- 2 œufs
- 2 verres de farine
- 1 litre de lait
- 4 pincées de sel
Pâte À Crêpes Au Thermomix
- 20 grammes Beurre 480 grammes Lait 250 grammes Farine 3 Oeufs 2 pincées Sel 30 grammes Bière blonde
Crêpe Au Beurre D'orange
- Pâte à crêpes 200 g de beurre pommade 150 g de sucre glace 1 petite orange 20 cl de liqueur d'orange (grand-marnier, cointreau)
- Matériel utilisé : Presse-fruit Limona
Pâte À Crêpes Légères Au Thermomix
- 125 grammes Farine 125 grammes Maïzena 250 grammes Eau 250 grammes Lait 2 Oeufs
Recette Gâteau de Crêpes À la Pâte À Tartiner
- 200 g de farine
- 40 cl de lait bio demi-écrémé Lactel
- 2 oeufs
- 20 g de Beurre gastronomique Président
- 2 plus d'ingrédients .....
